Филе рыбы обжаривается с болгарским и красным перцами, китайскими грибами и морковкой.
Рыба с фруктами 果味鱼丁
Рыба «Хунсоу» 红烧鱼
Рыба в остром соусе «Гансоу» 干烧鱼
