Филе рыбы обжаривается с болгарским и красным перцами, китайскими грибами и морковкой.
Рыба в кунжуте 芝麻鱼条
Рыба в остром соусе «Гансоу» 干烧鱼
Рыба в соусе чили 辣子鱼丁