Ломтики рыбы, яблока и ананасов обжариваются в кисло-сладком соусе.
Рыба в соусе чили 辣子鱼丁
Рыба в кисло-сладком соусе 糖醋鱼块
Рыба «Хризантема» 菊花鱼