Главная

Ресторан китайской и азиатской кухни «Цзао Ван» рад приветствовать почетных гостей на сайте!

В традициях китайского радушия и гостеприимства мы хотим немного рассказать Вам о нас.

Наши рестораны

Философия «Цзао Ван»

Наш первый ресторан был открыт более 13 лет назад, но ассортимент меню и отношение к гостям остались неизменными и по сей день, как и философия кулинарии в Китае, которой мы следуем. Мы работаем по старым традициям, предлагая гостям самые известные, легендарные и не менее полезные блюда стран Юго-Восточной Азии.

В наших ресторанах по-прежнему работают только повара из Китая, которые прошли специальное обучение и обладают знаниями, как скомбинировать и приготовить блюдо, которое принесет не только эстетическое наслаждение, но и гармонию, пользу гостю.

Для приготовления блюд, по традиции, мы готовим на открытом огне, используя ВОК сковороду большого диаметра, имеющую форму полусферы, которая при обжаривании позволяет использовать минимальное количество масла.

Меню состоит из холодных, горячих и сладких блюд. На сегодняшний день, мы работаем по 5 адресам. В каждом из ресторанов Вас ждет превосходная кухня, приятная атмосфера, качественное обслуживание и приемлемые цены.

Рекомендации от шеф-повара

Дим сам с креветками 泰国水晶饺
Дим сам с креветками 泰国水晶饺
«Дим сам» в Китае называется традиция вкушения, в переводе название значит «тронуть сердце» или «заказать для сердца». Наши дим самы лепят из тонко раскатанного заварного рисового теста, а внутрь кладут начинку из креветок. Затем дим самы помещают в плетеную бамбуковую корзинку и прямо в ней готовят на пару. 8 штук в лукошке. Время приготовления 5 минут.
390.00 ₽
  • 180 гр.
Китайские пирожки из тонкого теста 炸春卷
Китайские пирожки из тонкого теста 炸春卷
Начинку из грибов, овощей, ломтиков курицы и рисовой лапши заворачивают в тонкое тесто и обжаривают на большом открытом огне. Могут быть разной формы, так как приготовлением этого блюда могут заниматься несколько поваров.
250.00 ₽
  • 200 гр.
Мидии на пару 清蒸海虹
Мидии на пару 清蒸海虹
Очищенные и приготовленные на пару мидии, приправленные белым ароматным соусом подаются в собственных раковинах. Изюминка китайской кулинарии.
575.00 ₽
  • 300 гр.

Ждем Вас в наших ресторанах!

Дорогие гости, мы приглашаем Вас посетить наши рестораны, среди которых Вы можете выбрать тот, который подойдет Вам больше всего!

Мы открыты для Вас с 12.00 до 24.00 ежедневно. Кроме того, у нас действуют бизнес-ланчи по будням с 12.00 до 16.00

Отзывы

 

Ваши отзывы и предложения

Александра Самохина - 22 мая 2021 в 19:55
В ресторане (были на Металлистов) уютная атмосфера. Очень приятный персонал. Повар умничка! Все вкусно, быстро и цены доступны. Уже не раз сюда приходим и в который раз уходим довольными и сытыми! Огромное спасибо!!
Катерина Захарова - 30 мар 2021 в 18:50

Добрый вечер. Хочу сказать огромное СПАСИБО всем ребятам из ресторана ЦЗАО ВАН (Энгельса 154).Мне очень приятно, как Вы меня поздравили с днём рождения 💋💋💋.Вы подняли мое настроение на все 100%😁😁😁я такая счастливая 😘спасибо Вам🤘,Вы очень добрые и классные👍