Филе рыбы обжаривается с ароматным черным перцем, луком и соевым соусом.
Рыба в кисло-сладком соусе 糖醋鱼块
Рыба в остром соусе «Гансоу» 干烧鱼
Рыба в кунжуте 芝麻鱼条