Китайские грибы, фуджу, свежие огурцы и морковь обжариваются на большом огне с добавлением специй.
Жареный бамбук с древесными грибами 冬笋炒木耳
Три вида деликатеса 地三鲜
Китайская капуста с древесными грибами 木耳炒白菜