Баранина, нарезанная слайсами, обжаривается на открытом большом огне с добавлением лука и свежей зелени
Жареная говядина в соевом соусе 扒牛肉
Гуляш из говядины 炖牛肉
Баранина в кисло-сладком соусе 锅包羊肉