Ломтики говядины обжариваются с добавлением ароматных пряных специй, тмина и лука.
Баранина в кисло-сладком соусе 锅包羊肉
Жареная говядина в соевом соусе 扒牛肉
Говядина в устричном соусе 蚝油牛肉