Маринованный, нарезанный тонкими пластами свиной язык подается со свежими огурцами, болгарским перцем и зеленью , приправлен чесночно-соевым соусом и кинзой. Нежный, сочный, пряный.
Салат из сельдерея 拌西芹
Салат «Фуджу» 拌腐竹
Салат «Мини» 迷你三丝
