Ломтики свинины обжаренные в остром соусе с добавлением ростков сои и ароматных китайских приправ. Блюдо подается в стеклянной посуде.
Отличается обильным маслянистым соусом и острым вкусом.
Свинина с ананасом 菠萝咕咾肉
Свинина в ароматных перцах по-китайски 黑椒猪肉
Свинина “Гобажоу” 锅包肉
